(UEA/2018) Extração com solvente é um processo de separação de misturas que consiste na adição de um solvente a uma mistura que contenha componentes solúveis e insolúveis nesse solvente. Os componentes solúveis passam para o
solvente e os insolúveis permanecem intactos.
Assinale a alternativa que exemplifica o uso desse processo.
A) Água fervente acrescentada ao pó de café no preparo de um café.
B) Etanol anidro acrescentado à gasolina antes dela chegar aos postos.
C) Calcário misturado a um solo ácido para reduzir sua acidez.
D) Salmoura obtida pela dissolução de cloreto de sódio em água.
E) Água encanada passa por um filtro contendo carvão ativo antes de chegar à torneira.
RESOLUÇÃO:
Ao adicionar água quente ao café tem-se um exemplo clássico de extração. Os pigmentos, solúveis em água quente, acompanham o fluxo da água, saindo junto com ela do filtro, enquanto o grão propriamente dito (insolúvel em água) permanece no filtro.
Resp.: A
VEJA TAMBÉM:
– Questão resolvida sobre separação de misturas, da UnB.
– Questão resolvida sobre separação de misturas, do Cefet-MG 2019